Domů Náš příběh Naše zmrzliny Prodejní místa Novinky

Zmrzka s tak čistou a ryzí ovocnou chutí, jakou si jen dokážete představit. Šťavnatá jako ovoce samo. V dokonalých chuťových kombinacích.

Ten nejsladší vynález

Jen ovoce, nic navíc

V našich ovocných nanucích najdete až 70 % ovoce, vodu, vlákninu a kousek cukru. Žádná umělá barviva ani sladidla.

Chuť, kterou poznáte

Zralé ovoce ve výrazných kombinacích, doplněné poctivou čokoládou. Vyrábíme v Benešově podle italských receptur od roku 1991.

Od nás z továrny

Rodinná výroba s vlastním vývojem příchutí. Stejnou zmrzlinu, kterou vozíme do obchodů, děláme i pro sebe.

Naše zmrzliny

Ovocné nanuky, kelímky i novinky. Jedna filozofie: méně je více.

Višeň & Jahoda

Višeň & Jahoda

70 ml · 105 ml
Mango & Maracuja

Mango & Maracuja

70 ml · 105 ml
Černý Rybíz

Černý Rybíz

70 ml · 105 ml
Novinky 2026: pistácie a matcha s malinou
PRODUKT

Novinky 2026: pistácie a matcha

Léto 2026
EVENT

Comic-Con: zmrzlina pro superhrdiny

Březen 2026
SPOLUPRÁCE

Marlenka × BTNZ

Duben 2025

Sledujte nás na Instagramu

@tovarnanazmrzlinu
Černý rybíz na sluníčku
Léto chutná žlutě
Višeň & jahoda reel
Zmrzlina na kole v Praze
Rakytník & pomeranč
Za oponou výroby
Novinka: pistácie v bílé čokoládě
Benešov = město zmrzliny

Buďte první, kdo ochutná

Nové příchutě, eventy, novinky. Jednou měsíčně.

Jak to začalo

Italské kořeny v srdci Čech

Když rodina Sarafini v roce 1991 založila v Benešově firmu na výrobu zmrzliny, přivezla s sebou italské receptury a přesvědčení, že zmrzlina může být jednoduchá a přitom výjimečná.

Dnes vyrábíme na jedné z nejmodernějších výrobních linek v České republice. Exportujeme do 30 zemí světa. Máme IFS certifikaci. A po 30 letech výroby privátních značek pro největší evropské řetězce jsme spustili vlastní brand, Benešovskou továrnu na zmrzlinu.

Protože jsme chtěli ukázat, co umíme. Pod vlastním jménem.

34
let tradice
30
zemí, kam exportujeme
70 %
ovoce
Eva Pechová, ředitelka BTNZ, před firemním kamionem

Naše cesta

1991
Rodina Sarafini zakládá v Benešově firmu s italskými recepturami.
2000
Vstup na trh privátních značek pro evropské řetězce.
2015
Investice do moderní výrobní linky. Export roste na 30 zemí.
2022
Spuštění vlastního brandu BTNZ. Ovocné zmrzliny se 70 % ovoce.
2026
Novinky pistácie a matcha, Marlenka kolaborace. Benešov = hlavní město zmrzliny.

Buďte první, kdo ochutná

Nové příchutě, eventy, novinky. Jednou měsíčně.

Mléčná řada

Krémové mléčné varianty mimo naši ovocnou filozofii. Pravé suroviny, poctivá čokoláda.

Novinka

Pistácie v bílé čokoládě

Krémová mléčná varianta, která stojí mimo naši ovocnou filozofii. Pravé pistácie a hedvábná bílá čokoláda: bohatá, lahodná, výjimečná.

70 ml · 105 ml
Ochutnat zmrzlinu
Pistácie v bílé čokoláděPistácie v bílé čokoládě

Ovocné nanuky

Jedna filozofie: jen ovoce, voda, vláknina a cukr. Až 70 % ovoce, žádná aromata ani barviva.

Černý rybíz v bílé čokoládě

Osvěžující a jemně kyselá chuť. Černý rybíz, poklad našich zahrádek, zjemněný bílou čokoládou.

70 ml · 105 ml
Ochutnat zmrzlinu
Černý rybíz v bílé čokoláděČerný rybíz v bílé čokoládě

Višeň & jahoda v mléčné čokoládě

Zralé jahody perfektně ladí se šťavnatou višní. Vše obalené v jemné mléčné čokoládě.

70 ml · 105 ml
Ochutnat zmrzlinu
Višeň & jahoda v mléčné čokoláděVišeň & jahoda v mléčné čokoládě

Mango & maracuja v hořké čokoládě

Sladkost zralého manga a aromatická, příjemně nakyslá maracuja, obalené v hořké čokoládě.

70 ml · 105 ml
Ochutnat zmrzlinu
Mango & maracuja v hořké čokoláděMango & maracuja v hořké čokoládě
Limitovaná edice

Růžový grep & bílá broskev v ruby čokoládě

Svěžest, lehká hořkost a sladkost, doplněné jemnou ruby čokoládou.

70 ml · 105 ml
Ochutnat zmrzlinu
Růžový grep & bílá broskev v ruby čokoláděRůžový grep & bílá broskev v ruby čokoládě

Hruška & ananas v hořké čokoládě

Šťavnatá hruška a sluncem prozářený ananas, spojené v hořké čokoládě.

70 ml · 105 ml
Ochutnat zmrzlinu
Hruška & ananas v hořké čokoláděHruška & ananas v hořké čokoládě

Kokos v hořké čokoládě

Krémový kokos namočený v hořké čokoládě. Jednoduchost sama.

70 ml · 105 ml
Ochutnat zmrzlinu
Kokos v hořké čokoláděKokos v hořké čokoládě

Rakytník & pomeranč

Vitaminová bomba: nakyslý rakytník a sladký pomeranč. Svěží jako ranní slunce.

70 ml · 105 ml
Ochutnat zmrzlinu
Rakytník & pomerančRakytník & pomeranč

Malina & ostružina

Plná chuť lesního ovoce: malina a ostružina jako přímo z keře u cesty.

70 ml · 105 ml
Ochutnat zmrzlinu
Malina & ostružinaMalina & ostružina

Kelímky

Stejná ryzí chuť, větší porce. Ideální na doma i ke sdílení.

Kelímek Černý rybíz

Černý rybíz

105 ml
Kelímek Mango & maracuja

Mango & maracuja

105 ml
Kelímek Višeň & jahoda

Višeň & jahoda

105 ml
Novinka
Kelímek Matcha & malina

Matcha & malina

105 ml

Rodinná balení

Multipacky nanuků pro celou rodinu. Šest kousků v jednom balení.

Multipack Malina & meruňka

Malina & meruňka

3 + 3 × 50 ml
Multipack Malina

Malina

6 × 50 ml
Multipack Meruňka

Meruňka

6 × 50 ml

Kupte si naši zmrzku kdykoliv online

Pokud si chcete zmrzku rovnou rozbalit

Koupadla Na Sladovce, Benešov
Divadlo ABC, Praha 1
Masna Kozí, Praha 1
Koloniál Sova, Praha 4
BioDay OC Arkády, Praha 4
Speciálka, Praha 7

+ 14 dalších míst

Zmrzlina na kole

Prodejní kolo s benešovskou zmrzkou můžete potkat v centru Prahy.

Najdete nás na akcích

Kde nás letos potkáte se zmrzkou. Přehled průběžně doplňujeme.

12Čvc

Farmářské trhy Náplavka

Rašínovo nábřeží, Praha 2

Trhy
19Čvc

Benešovské kulturní léto

Masarykovo náměstí, Benešov

Festival
2Srp

Food Festival Karlín

Kasárna Karlín, Praha 8

Festival
16Srp

Zmrzlina na kole: Stromovka

Královská obora, Praha 7

Kolo
6Zář

Dog in Dock

Dock, Praha 8 (zmrzlina i pro psy)

Event
1Lis

Comic-Con Junior

Výstaviště, Brno

Comic-Con

Prodejna v areálu Továrny v Benešově

Vlašimská 409, Benešov u Prahy

Kdy jsme tu pro vás

Pondělí – Pátek
8:30 – 16:00

🗺️
Interaktivní mapa prodejních míst
[v produkční verzi napojená na Google Maps]
Novinky 2026: pistácie a matcha s malinou
PRODUKT

Novinky 2026: pistácie a matcha

Léto 2026
EVENT

Comic-Con: zmrzlina pro superhrdiny

Březen 2026
SPOLUPRÁCE

Marlenka × BTNZ

Duben 2025
EVENT

Dog in Dock: zmrzlina pro psy

Září 2025
PRODUKT

Limitka: Růžový grep & broskev

Léto 2025
ZA OPONOU

Jak vzniká BTNZ nanuk

Únor 2025
PRODUKT

Novinky 2026: pistácie a matcha s malinou

12. června 2026
Novinky 2026: pistácie v bílé čokoládě a kelímek matcha & malina

Po třiceti letech ovocné filozofie jsme si dovolili malý úkrok stranou. Letošní novinky jsou dvě: nanuk Pistácie v bílé čokoládě a kelímek Matcha & malina.

Proč zrovna pistácie?

Pistácie je chuť, kterou jste si u nás říkali nejčastěji. Pravá pistáciová pasta, hedvábná bílá čokoláda a žádné kompromisy. Je to naše první mléčná řada a stojí záměrně mimo ovocnou filozofii, protože některé chutě si mléko prostě zaslouží.

Kompromis na surovině se vždycky vrátí. Vždycky. Proto v pistáciovém nanuku najdete pravé pistácie, ne aroma.

Matcha & malina je kelímek pro odvážnější: jemně hořká japonská matcha a sladkokyselá malina. Kombinace, která zní divně a chutná skvěle.

Kde je ochutnáte?

Obě novinky najdete od léta 2026 v naší podnikové prodejně v Benešově a postupně i u našich prodejních partnerů. Sledujte naše sociální sítě a přihlaste se k odběru novinek, ať vám nic neuteče.

Vyrábíme zmrzlinu i pro vás

Kromě vlastní značky BTNZ vyrábíme privátní značky pro největší evropské řetězce. Máme kapacitu, technologii i zkušenosti.

Pokud hledáte partnera pro výrobu zmrzliny (ať už pod vaší značkou, jako co-brand, nebo jako dodávku do vaší gastro provozovny), rádi si popovídáme.

Privátní značky

Výroba pod vaším brandem pro retail řetězce.

Co-branding

Společné produkty jako Marlenka × BTNZ.

Gastro formáty

Dodávky pro restaurace, kavárny, hotely.

IFS certifikace

Mezinárodní standard bezpečnosti potravin.

Chcete spolupracovat?

Napište nebo zavolejte. Ozveme se do 24 hodin.

info@tovarnanazmrzlinu.cz

+420 317 725 232

Napsat e-mail